Sandra Borch, som företräder vänsterliberala Senterpartiet, skrev år 2014 sin masteruppsats i rättsvetenskap.
Norska E24 avslöjade på fredagen att hennes uppsats innehöll textsjok som kopierats rakt av från andra studenters arbeten.
På fredagskvällen höll Sandra Borch en presskonferens där hon medgav plagiatet och meddelade sin avgång.
– Jag gjorde ett stort misstag. Jag förstår att det här felet inte är förenligt med att vara ansvarig för det här regelverket, sade hon.