Enligt Expressen var Joakim Forsberg, som hade två små söner, på middag i Rissne för att fira sin flickväns födelsedag.
Han gick ut för att gå till en bankomat vid Hemköp – men kom aldrig tillbaka. När hon gick ut för att titta såg flickvännen Joakim ligga på marken med ambulans och poliser omkring sig.
– Jag blev helt galen när jag såg honom på marken och de försökte rädda honom. Jag skrek och grät, säger Faouzia Rachdi till Expressen.
Den knivhuggne 45-åringen blev så allvarligt skadad att han dog på sjukhuset senare under kvällen.
En person anhölls för dådet på söndagen, men släpptes senare igen av oklara skäl.
Polisen har tidigare gått ut med följande signalement på gärningsmannen vid tiden för brottet:
- En man cirka 180-190 cm lång.
- Midjelång jacka, blå till färgen med vitt tryck på ryggen. Uppdragen luva.
- Svarta byxor med vita detaljer.
- Röda skor.
- Vitt munskydd.