Händelsen inträffade på en kolonilott i december förra året, enligt TV4 Nyheterna.
Mannen, som uppges vara en ledande person inom Märstanätverket, poserade först med djuret och höll i yxor och knivar innan han påbörjade den brutala halalslakten. Filmen från slakten har använts som bevis i rättegången.
Veterinärer vid Nationellt centrum för djurvälfärd vid Sveriges lantbruksuniversitet har används som experter i utredningen och kommer med följande utlåtande, enligt TV4:
"Hanteringen har varit hårdhänt, djuret har inte bedövats och den utrustning (kniven) som använts har inte varit lämplig för ändamålet. Djuret har under hela processen varit helt obedövat och följaktligen varit utsatt för kraftig stress och kraftigt både fysiskt och psykiskt lidande."
Mannen nekar till brott och hävdar att han var mån om att slakta djuret så att det fick lida så lite som möjligt. Han förklarar att man “ger djuret mat och vatten och att man sedan tvättar av det“ innan det vänds mot Mecka.
Mannen har också åtalats för att ha innehaft en pistol utan tillstånd.
