Intresset syns i en kraftig ökning av Google-sökningar på "köpa guld" efter senaste veckans börsfall.
Trots att Kina var världens största guldköpare förra året har de nu valt att avvakta med nya köp.
Guldpriset har stigit med nästan 18 procent hittills i år, men analytiker menar att det är osannolikt att Kina kommer att öka sina guldreserver innan priserna sjunker.
Guldpriset nådde 2522 dollar per troyuns den 2 augusti men har sedan dess sjunkit med över 3 procent.
Trots detta reviderar flera analytiker upp sina prognoser och förutspår att guldpriset kan nå nya rekordnivåer på grund av geopolitiska spänningar, förväntade räntelättnader och osäkerhet inför det amerikanska valet.
Goldman Sachs förutspår ett guldpris på 2700 dollar nästa år, medan medianprognosen för fjärde kvartalet i år ligger på 2445 dollar, strax över dagens nivå.
