Sjukhuset som byggdes på 1880-talet av brittiska missionärer jämnades praktiskt taget med marken när det träffades under ett luftangrepp igår.
– Storleken på den här attacken saknar motstycke, säger Richard Peeperkorn, WHO:s representant på Västbanken och Gaza.
– Men vi har sett den här sortens angrepp på sjukvården i ockuperat palestinskt område, tillägger han.
Idag finansieras sjukhuset i huvudsak av Episkopalkyrkan och är en sekulär verksamhet. Chef för sjukhuset är en arabisk-amerikansk kvinna.
Enligt Peeperkorn har det skett 51 attacker mot sjukvården hittills i Gaza, där 15 vårdanställda dödats och 27 skadats.
Israel påstår att Islamiska Jihad ligger bakom attacken men det är i nuläget oklart om organisationen ens förfogar över missiler som kan orsaka sådan förödelse. Enligt palestinska myndigheter dog 500 personer i attacken, varav ett stort antal barn.