Gärningsmannen ska ha hotat flera kunder innan han genomförde attacken.
Polisen, som snabbt anlände till platsen med ett stort antal patruller, lyckades med hjälp av fler än 30 polismän gripa den misstänkte somaliern efter en omfattande insats.
Det har framkommit att den gripne har ett tidigare brottsregister och var under påverkan av alkohol vid tillfället.
Nu står han inför åtal för mordförsök och ytterligare anklagelser. Händelsen har väckt stor uppmärksamhet, särskilt i en region där oro över invandrarrelaterade våldsbrott har ökat, skriver Remix News.
Denna incident inträffar i en tid då debatten om den västerländska ursprungsbefolkningens säkerhet och utsatthet för kriminalitet är intensiv i Tyskland.
Många tyska invånare är upprörda och uttrycker oro över den ökande förekomsten av våldsamma invandrarbrott i området, vilket även påverkar den politiska debatten.